Al sinds de oudheid worden kruiden gebruikt en gewaardeerd als voeding en bij ziekten.
Bij Fytotherapie of kruidentherapie wordt er gebruik gemaakt van deze geneeskrachtige planten.
Ook bij mentale en emotionele ondersteuning maak ik regelmatig gebruik van deze wonderen van de natuur.
Ik zou iedereen willen adviseren om een klein stukje van je balkon of tuin in te richten met kruiden.
Naast het feit dat ze de tuin opfleuren met hun prachtige kleuren en geuren, heb je ze bij kleine ongemakken meteen bij de hand.
Wanneer ik door de natuur loop met een groep mensen wijs ik ze vaak op de kruiden en vertel ik ze over hun werking. Je kunt deze werking vaak al zien aan hoe de plant er uit ziet. Hun signatuur noemen we dat.
Ik laat eetbare kruiden die normaal gesproken niet in de keuken gebruikt worden dan ook vaak proeven wanneer men dat wil.